Les Vins Biologiques


 

Nous ne sommes pas particuliérement branché vins bios, mais nous avons gouté par hasard à quelques uns et les avons apprécié en tant que Vin tout simplement; le bio est un plus pas forcément négligeable.

 

Le Clos des Grives
Encore un petit vignoble cette fois au nord de Valence, Pont d'Isère pour être précis, au Domaine Combier, on élabore des vins de "Croze Hermitage", "St Joseph" avec amour et de surcroît en culture biologique ... La dégustation de ce vin est trés intéressante, le côté Bio est vraiment un plus, ce n'est bien-sûr pas ce qui en fait un vin à déguster.
Domaine Vincent Achard
Dans la vallée de la Drôme, un petit village perché Sainte Croix où depuis bien des années maintenant, Vincent Achard élève avec passion une Clairette et encore un Crémant de Die.